Сьомга Малосольна

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

180 Хвилин
Порцій

10 Осіб

Малосольна сьомга — це делікатний акцент на святковому столі або вишукана закуска для особливого вечора. Тонкі шматочки ніжної риби, злегка підкреслені свіжістю лимонного соку та ароматом кропу, дарують справжнє гастрономічне задоволення, розкриваючи натуральний смак сьомги, що лишається напрочуд соковитою.

Інгредієнти

Сьомга - 500 г

Лимон - 1 штука

кріп - 3 гілочки

Цукор - 1 столова ложка

Сіль - 1 столова ложка

Харчова цінність

Калорії

79
Протеїни

11
Жири

8
Вуглеводи

2

Інструкція приготування

Для ідеальної текстури нарізайте сьомгу гострим філе-ножем тонкими слайсами без натиску. Лимон можна замінити на лайм для більш яскравого, свіжого відтінку. Кріп додавайте саме перед подачею — так його аромат буде найвиразнішим.