Салат зі смаженою картоплею

Як приготувати

1. Крок 1

   Ставимо варити м'ясо.

2. Крок 2

   Картопля чистим і трьом на корейській тертці (або тонкою соломкою). Промиваємо проточною водою зайвий крохмаль і обсушуємо на паперових рушниках чи серветках.

3. Крок 3

   Підсушену картоплю обсмажуємо порціями розміром з жменю у фритюрі або на сковорідці з великою кількістю олії до золотистого кольору. Виймаємо шумівкою на паперовий рушник, щоб скло зайве масло.

4. Крок 4

   Беремо велику страву, викладаємо на неї помідори, нарізані кубиками.

5. Крок 5

   Майонез заважаємо з часником, натертим на тертці та покриваємо їм помідори.

6. Крок 6

   Далі шар нарізаного соломкою відвареного м'яса. Змащуємо м'ясо майонезом.

7. Крок 7

   Потім тертий на дрібній тертці сир, знову майонез і зверху викладаємо смажену картоплю.

8. Крок 8

   Дати постояти салату 30-40 хвилин (можна прибрати в холодильник) і подавати.