Відварити рис та яйця. Рис перед варінням обов'язково промити. Після варіння промити ще раз.
Висипати рис у каструлю, дрібно покришити туди яйця, дрібно порізати зелену цибулю.
Філе горбуші вийняти з|із| банки (злив сік) на тарілку, розрізати і розім'яти виделкою в однорідну масу, потім теж висипати в каструлю.
Все ретельно перемішати, салат готовий. Заправляти майонезом краще індивідуально у своїй тарілці до смаку.