Рисові Чіпси
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Рисові чіпси – це легка закуска з хрусткою текстурою та пряним ароматом. Тендітні пластинки набувають золотистої скоринки, а суміш сумах, перців та морської солі підкреслює глибину смаку. Їхня простота зачаровує, а пікантність розкривається з кожним шматочком. Чудова пара для свіжого дипу чи келиха улюбленого напою.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії499
-
Протеїни1
-
Жири50
-
Вуглеводи12
Інструкція приготування
Для максимально хрумкої скоринки обсмажуйте рисовий папір у добре розігрітій олії по кілька секунд. Суміш спецій можете урізноманітнити, додаючи сушений часник або копчену паприку для нових акцентів.
Підготуйте аркуші рисового паперу.
Випадково розбити папір на менші фрагменти.
Нагрійте оливкову олію в сковороді.
Додайте трохи солі.
Замочіть шматки паперу: занурюйте їх у воду на кілька секунд. Потім перенесіть на суху поверхню.
Надіслати до добре розібраної олії. Смажте 2-3 хвилини, переверніть один раз.
Перекладіть на паперові рушники та сіль.
Сезон димом.
Додати чилі.
Перекладіть у страву і подайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ