Рецепт узятий із книги «Апетитні каші. 365 найкращих рецептів».
Рис і овес промити окремо, потім змішати і засипати в 700 мл окропу.
Каструлю щільно закрити кришкою і варити суміш із круп на сильному вогні протягом 12 хвилин.
Потім вогонь зменшити до середнього і варити кашу ще 5-8 хвилин.
Після цього каструлю зняти з вогню, укутати товстим рушником і залишити на 15 хвилин.
Цибулю і часник очистити, вимити, дрібно нарізати і обсмажити в розігрітій олії.
Кріп вимити і дрібно нарубати.
Кашу посолити, змішати з|із| цибулею, часником і кропом і нагрівати на слабкому вогні протягом 3-4 хвилин|мінути|.