Рисово-Вівсяна Розсипчаста Каша
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Рисово-вівсяна розсипчаста каша ніжно поєднує у собі вершкову м’якість рису та тонкі горіхові нотки вівса. Запашна зелень кропу, карамелізована цибуля й часник створюють затишний аромат домашнього затишку. Кожна ложка — це гармонія текстур і чистий, природний смак, які надихають ділитися стравою з близькими.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії531
-
Протеїни10
-
Жири21
-
Вуглеводи83
Інструкція приготування
Рекомендую додати кріп безпосередньо перед подачею, аби не втратити його яскравий аромат. Для каші ідеально підходить олія з легким присмаком – наприклад, нерафінована соняшникова чи оливкова.
Рис і овес промити окремо, потім змішати і засипати в 700 мл окропу.
Каструлю щільно закрити кришкою і варити суміш із круп на сильному вогні протягом 12 хвилин.
Потім вогонь зменшити до середнього і варити кашу ще 5-8 хвилин.
Після цього каструлю зняти з вогню, укутати товстим рушником і залишити на 15 хвилин.
Цибулю і часник очистити, вимити, дрібно нарізати і обсмажити в розігрітій олії.
Кріп вимити і дрібно нарубати.
Кашу посолити, змішати з|із| цибулею, часником і кропом і нагрівати на слабкому вогні протягом 3-4 хвилин|мінути|.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ