Розпушувач (Пекарський Порошок)
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування5 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Домашній розпушувач — справжня знахідка для тих, хто цінує контроль над якістю випічки. З натуральними інгредієнтами та увагою до деталей ця суміш забезпечує ідеальну легкість бісквітів та печива. Легка в приготуванні, вона довго зберігає властивості, даруючи вашій випічці ніжну структуру й рівномірне підняття.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії27
-
Протеїни1
-
Жири0
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Завжди використовуйте тільки сухі інструменти: навіть мінімальна волога запускає реакцію завчасно. Для більш делikatної текстури замість борошна можна додати кукурудзяний крохмаль, якщо готуєте безглютенові десерти.
У суху баночку всипати 12 ложок борошна. Потім сода 5 ложок та 3 лимонної кислоти.
Перемішати СУХИЙ! дерев'яною ложкою. Ще раз наголошу! Банка та ложка має бути сухою, інакше наступні складові прореагують негайно, так і не потрапивши у тісто.
Потім щільно закриваємо банку і добре її трясемо, щоб всі компоненти поступово перемішалися!
Зберігати розпушувач у щільно закритій баночці! Бажано покласти в баночку шматочок цукру, для усунення вологості
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ