Пряне Печиво З Імбиром Та Медом

Очищений імбир (2-3 см) натерти на тертці.

У мисці змішати борошно з розпушувачем, розм'якшене масло|мастило|, яйце, мед, імбир і всі спеції.

Замісити м'яке тісто. Накрити миску плівкою та прибрати в холодильник на 30 хвилин.

Стіл присипати мукою|борошном| і розкотити пласт тіста завтовшки 0.5 см.

Духовку розігріти до 160 градусів. Деко застелити папером для випікання.

Вирізати з тіста формами печиво і викласти його на деко.

Випікати печиво 15-20 хвилин|мінути|, потім остудити.