Перейти до вмісту

Пряне печиво з імбиром та медом

Пряне печиво з імбиром та медом
Пряне печиво з імбиром та медом має глибокий аромат і делікатну текстуру. Поєднання свіжого тертого імбиру та натурального меду створює багатий, зігріваючий смак з ледве вловимою гостротою. Кожен шматочок тане у роті, залишаючи ніжний післясмак кориці й нотки запашного перцю. Така випічка перетворить звичайний вечір на атмосферний момент затишку.
Приготування
60 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Для яскравішого імбирного смаку використовуйте свіжий корінь замість лише меленого. Щоб печиво мало рівномірну золотаву скоринку, дайте йому трохи охолонути на деку перед перенесенням на решітку — так текстура залишиться крихкою всередині.
  1. Крок 1

    Очищений імбир (2-3 см) натерти на тертці.

  2. Крок 2

    У мисці змішати борошно з розпушувачем, розм'якшене масло|мастило|, яйце, мед, імбир і всі спеції.

  3. Крок 3

    Замісити м'яке тісто. Накрити миску плівкою та прибрати в холодильник на .

  4. Крок 4

    Стіл присипати мукою|борошном| і розкотити пласт тіста завтовшки 0.5 см.

  5. Крок 5

    Духовку розігріти до 160 градусів. Деко застелити папером для випікання.

  6. Крок 6

    Вирізати з тіста формами печиво і викласти його на деко.

  7. Крок 7

    Випікати печиво |мінути|, потім остудити.

Поживна цінність

Калорії
507 ккал
Протеїни
8 г
Жири
16 г
Вуглеводи
85 г

Відгуки