Простий Шоколадний Пиріг

Замісити тісто. Для цього борошно та 100 грам холодної олії розтерти. Додати|добавляти| цукрову пудру і замісити тісто. Оберніть кульку із тіста плівкою і прибрати в холодильник на півгодини.

Потім розкотити та викласти у форму, захопивши боки. Відправити в духовку на 15 хвилин або поки тісто не підрум'яниться. Температура випікання до 200 градусів.

Розтопити вершкове масло, що залишилося, з шоколадом на водній бані. Додати яєчні жовтки та ретельно перемішати. Наприкінці додати збиті білки.

Влити у форму та прибрати в холодильник на ніч.