Простий Рецепт Пп-Булочок
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій5 Осіб
Ці легкі ПП-булочки на льняному борошні зачаровують ніжною текстурою й золотистою скоринкою з насіння льону. Делікатна пряність мускатного горіха поєднується зі свіжістю оливкової олії, створюючи домашню випічку, яка зберігає баланс користі та смаку. Ідеально пасують до ранкової кави чи кактусового мармеладу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії321
-
Протеїни16
-
Жири27
-
Вуглеводи3
Інструкція приготування
Рекомендую ретельно просіяти льняне борошно перед замісом: так булочки будуть справді легкими. Якщо хочете, насіння льону можна злегка підсушити на сухій пательні — це додасть аромату й виразності текстурі.
У глибоку широку миску висипати борошно.
Залити оливковою олією.
Посолити.
Поперчити.
Додати мускатний горіх.
Перемішати і додати розпушувач.
Додати яйця і перемішати масу.
Замісити тісто злегка вологими руками.
Сформувати з тіста булочки і перекласти їх на деко, застелене пергаментом. Присипати льняним насінням.
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.
Через 20 хвилин витягнути готові булочки і дати їм охолонути.
Перекласти на тарілку і подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ