Помідори під шубою
Салат із помідорів і сиру готується напрочуд просто. Помідори наріжте тонкими скибочками чи невеликими шматочками, а сир і варене яйце потріть на тертці. Далі залишається викласти все шарами й дати салату постояти. Смак урізноманітнять мелений перець, часник та інші улюблені спеції. Майонез легко замінити сметаною, а замість твердого сиру взяти бринзу або адигейський сир. Підберіть власний варіант цієї страви й готуйте з насолодою.
Як приготувати
Порада
-
-
Крок 2
Яйце покладіть у холодну воду й поставте на сильний вогонь. Коли вода закипить, варіть яйце ще , потім охолодіть у холодній воді та очистіть від шкаралупи.
-
Крок 3
Помідор наріжте невеликими кубиками. Сир і яйце натріть на тертці, а часник пропустіть через прес.
-
Крок 4
Продукти викладайте на тарілку шарами в такому порядку: половина помідорів, сіль, перець, половина яйця, половина сиру, половина часнику та половина майонезу.
-
Крок 5
Шари повторіть. Салат приберіть у холодильник на , щоб він настоявся.
-
Крок 6
Перед подачею прикрасьте страву часточками помідорів чері.
Поживна цінність
- Калорії
- 220 ккал
- Протеїни
- 9 г
- Жири
- 19 г
- Вуглеводи
- 4 г
