Щільний Сніданок З Квасолею Та Грудинкою

Варимо яйця в мішечок (хвилин 5 після кипіння).

Смажимо грудинку до золотистої скоринки.

На жирі, що залишився від грудинки у сковороді, смажимо квасолю. Додаємо оцет та соєвий соус. Смажимо до готовності.

Викладаємо грудинку, квасолю та свіжі овочі на тарілку. На квасолю зверху кладемо яйця, розрізаємо їх, даємо жовтку змішатись з квасолею.