Пиріг З Горіхами Пекан, Очеретяним Сиропом Та Ромом.

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Викладіть тісто в змащену|змазати| маслом|мастилом| круглу форму. Проткніть кілька разів вилкою. Зверху викладіть лист фольги та наповніть бобовими. Випікайте 20 хвилин|мінути|, потім зніміть фольгу і печіть ще 10 хвилин|мінути| до золотистого кольору. Охолодіть.

Збільшіть температуру до 190 градусів.

У сковороді на повільному вогні розтопіть вершкове масло, додайте|добавляйте| сіль|соль|, тростинний сироп і коричневий цукор. Добре перемішайте та готуйте близько 5 хвилин. перелийте в миску і злегка охолодіть. Введіть яйця, ваніль та ром та збивайте 10 хвилин. Потім додайте|добавляйте| подрібнені горіхи і добре перемішайте. Викладіть начинку на тісто, зверху акуратно розкладіть половинки горіхів, злегка вдавивши їх.

Випікайте 50 хвилин|мінути|. Охолодіть у формі та поріжте на шматки.