Лимонад з обліпихою — гармонія яскравої кислинки та легкого пряного аромату. Свіжість м’яти поєднується з м’якою солодкістю меду, а імбир додає легкого пікантного тепла. Кардамон і білий перець розкриваються в кожному ковтку, створюючи напій, який чудово освіжає і дарує відчуття затишку.
Для особливо яскравого аромату злегка розчавіть кардамон перед настоюванням і додавайте мед лише після того, як вода охолоне до 60–65°C — це збереже його корисні властивості і насичений смак.
Очистити та тонко слайсувати імбир.
Нарізати листя та стеблинки м'яти.
Об'єднати м'яту та імбир у заварювальному чайнику.
Витиснути в лимонад часточку лимона і додати в лимонад.
Додати обліпиху.
Розкрити коробочки кардамону.
Додати кардамон у такому вигляді до чайника.
Додати перець.
Додати мед за смаком.
Залити водою, нагрітою до температури 80 градусів.
Залишити на 20 хвилин настоятися та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ