Підготувати усі інгредієнти.
У великій мисці змішати тонко нарізану моркву, тонко нарізану цибулю, нарізаний маленькими кубиками перець, соєвий соус, лимонний сік, коричневий цукор, пластівці чилі та олію.
Все добре перемішати та відправити в холодильник на кілька годин.