Молочні Коржики З Дитинства

Збити розм'якшене вершкове масло|мастило| з|із| цукром, додати|добавляти| яйце, молоко і розпушувач (за смаком можна додати ванільний цукор). Додати|добавляти| муку|борошно| і швидко замісити м'яке тісто.

Розкачати пласт завтовшки 6-7 мм. Формою для кексу видавити коржики.

Сформовані коржики перекласти на лист і випікати в розігрітій до 180-200 градусів духовці 15 хвилин. Згори коржики трохи зарум'яняться — отже, готові. Головне — не перетримати, бо інакше будуть жорсткі.