Маффіни З Лікером

Приготувати тісто: змішати борошно та сіль, додати розпушувач. Після додати вершкове масло|мастило| і цукор, отриману масу збити, додати|добавляти| яйця, продовжуючи збивати на середній швидкості. Наприкінці додати молоко і за потребою підсипати ще муки.

Тісто за консистенцією має бути як сметана. Далі тісто розлити формочками до середини і додати в кожну 1 чайну ложку лікеру Baileys.

Поставити мафіни в розігріту заздалегідь до 190 градусів духовку приблизно на 30 хвилин.