Лимонад З Аґрусу

Рецепт від Іллі Шевиріна, шеф-бармена ресторанів «Ku: рамен-ізакая-бар».

Бузинний сироп - 15 мл

Лід - за смаком

Лимонний сік - 15 мл

Содова вода - 120 мл

Аґрус - 60 г

Чебрець - 1 гілочок

Інструкція приготування

1 Крок

Аґрус подрібнити блендером у пюре. При необхідності прибрати великі фрагменти шкірки.

2 Крок

Викласти пюре у високу склянку, додати кордіал із бузини, лимонний сік та лід. Розмішати барною ложкою із довгою ручкою.

3 Крок

Долити келих догори содовою.

4 Крок

Прикрасити гілочкою чебрецю.