Легкий ситний салат із авокадо
Цей легкий та водночас поживний салат із авокадо дарує гармонію свіжості овочів і ніжності пасти фарфалле. Ледь пряний акцент часнику чудово поєднується з вершковістю авокадо, а насіння льону надає делікатній текстурі ще й особливу користь. Оливкова олія об’єднує всі смаки у витонченій композиції, яка прикрасить будь-яку трапезу.
Як приготувати
Порада
Щоби паста зберегла ідеальну консистенцію, злийте її злегка альденте й одразу промийте прохолодною водою. Авокадо додавайте безпосередньо перед подачею — так салат залишиться свіжим і яскравим.
-
Крок 1
Заздалегідь відваріть пасту і дайте їй охолонути.
-
Крок 3
Наріжте цибулю, додайте часник, насіння льону.
-
Крок 4
Все змішайте. Додайте сіль за смаком, оливкову олію та ретельно перемішайте все.
Поживна цінність
- Калорії
- 355 ккал
- Протеїни
- 8 г
- Жири
- 17 г
- Вуглеводи
- 44 г
