Курячі Крильця На Сковороді
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Курячі крильця, ніжно просочені паприкою й нотами часнику, готуються на сковороді у невимушеній компанії світлого пива. Кожен шматочок тішить золотистою скоринкою та пряним ароматом. Вишуканий баланс спецій і ніжної текстури створює закуску, яка ідеально пасує до вечірніх посиденьок чи неспішної сімейної вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1049
-
Протеїни74
-
Жири77
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Щоб крильця залишалися соковитими, раджу не пересушувати їх на високому вогні й використовувати свіже, нефільтроване пиво для делікатного смаку. Подавайте з легким соусом на основі йогурту чи грецького соусу дзадзики.
Викладіть крильця у глибоку миску.
Додайте оливкову олію.
Посоліть і перемішайте руками.
Викладіть на суху розігріту сковороду шкіркою донизу.
Як тільки шкірка підрум’яниться, переверніть і зменшіть вогонь до середнього.
Через 1 хвилину влийте пиво.
Приправте паприкою.
Додайте часник.
Тушкуйте ще приблизно 7–10 хвилин на невеликому вогні.
Потім перекладіть на таріль і подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ