Основні Страви

Курячі Стегна З Гірчицею

Курячі стегна з гірчицею
  • Час на підготовку
    60 Хвилин
  • Час приготування
    50 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Курячі стегна з гірчицею – це вишукана страва, яка поєднує в собі насичені ароматами спецій нотки гірчиці та соєвого соусу. Завдяки майонезу, м'ясо стає неймовірно соковитим, а золотава скоринка дарує приємний контраст текстур. Ідеально підходить до сімейної вечері або святкового столу, ця страва створює атмосферу затишку та тепла.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    312
  • Протеїни
    27
  • Жири
    22
  • Вуглеводи
    2

Інструкція приготування

Для ще більшої ніжності м'яса, маринуйте стегна в соусі не менше ніж на 2 години. Додавайте до гірчиці кілька крапель лимонного соку – це підкреслить смак страви.

Step 1
1 Крок

Для приготування курячих стегон з гірчицею підготуйте всі інгредієнти. У глибоку миску викладіть дві столові ложки майонезу з невеликою гіркою.

Step 2
2 Крок

Додайте одну чайну ложку гірчиці.

Step 3
3 Крок

Влийте дві столові ложки соєвого соусу.

Step 4
4 Крок

Додайте хмелі-сунелі та суміш перців.

Step 5
5 Крок

Добре перемішайте до однорідної маси.

Step 6
6 Крок

Курячі стегна обсушіть паперовим рушником і додайте гірчичний соус.

Step 7
7 Крок

Ретельно обмажте м’ясо з усіх боків і залиште в холодильнику на 1–2 години.

Step 8
8 Крок

Викладіть на деко, застелене фольгою.

Step 9
9 Крок

Запікайте при температурі 180 градусів протягом 40 хвилин до золотистої скоринки.

Step 10
10 Крок

Курячі стегна з гірчицею готові. Подавайте з гарніром на свій смак.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)