Яйця відварити протягом 10 хвилин|мінути| з моменту закипання. Охолодити, заливши холодною водою.
Крабові палички натерти на тертці (одну паличку можна залишити для прикраси).
Сир натерти на дрібній тертці.
Яйця натерти на дрібній тертці.
У салатник покласти сир, яйця та половину крабових паличок. Додати 2–3 столові ложки майонезу та зубчик часнику, видавлений через часнику. Перемішати у однорідну масу. З отриманої маси сформувати кульки розміром з м'ячик для настільного тенісу. Обваляти в крабовій стружці, що залишилася.
Викласти готові кульки на тарілку, за бажанням прикрасити порізаною крабовою паличкою та зеленню.