Крабовий Салат Із Яйцями
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Крабовий салат із яйцями чарує свіжістю й гармонійністю текстур. Хрумка білокачанна капуста чудово поєднується з ніжними яйцями та соковитими огірками, а делікатний аромат кропу додає весняної легкості. Консервована кукурудза дарує легку солодку ноту, а крабові палички наповнюють салат насиченим, але не важким смаком. Витончена простота для святкового чи буденного столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії231
-
Протеїни10
-
Жири13
-
Вуглеводи18
Інструкція приготування
Щоб салат залишився хрустким і свіжим, рекомендуйте заправляти його майонезом безпосередньо перед подачею. Якщо капуста доросла, обов’язково розімніть її з сіллю для ніжнішої текстури. Огірок краще брати молодий, без гіркоти.
Підготувати усі інгредієнти.
Яйця відварити круто: викласти в холодну воду, довести до кипіння і варити 10 хвилин, не більше щоб жовток не покрився сірим нальотом.
Яйця залити холодною водою, очистити та нарізати кубиками зі стороною 3–5 мм.
Огірки вимити і нарізати такими самими кубиками.
Капусту нашаткувати якомога дрібніше. Якщо вона не дуже молода, присолити та розім'яти руками.
У кропу видалити жорсткі стебла і дрібно нарізати.
Крабові палички нарізати такими ж кубиками, як яйця та огірки.
Змішати крабові палички, яйця, огірки, кріп та капусту.
З|із| банки з кукурудзою злити рідину і додати|добавляти| зерна в салат.
Додати майонез та перемішати. Обов'язково скуштувати салат і додати сіль та перець за смаком.
Можна підготувати салат заздалегідь, а заправити майонезом прямо перед подачею.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ