Краще пити через соломинку з дна — тоді до смаку, крім Бейліса, майже нічого не відчувається, але для любителів хардкору — пити залпом.
У стопку налити спочатку вермут, потім акуратно краплями налити лікер Бейліс. Повертаючись у мартіні, він лягає краплями-шаровами і дійсно дуже нагадує мозок.
Додати кілька крапель сиропу для кривавого забарвлення та пару крапель Блу Курасао.
По ножу або краще по перевернутій барній ложці зверху налити шар абсенту.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ