Краще пити через соломинку з дна — тоді до смаку, крім Бейліса, майже нічого не відчувається, але для любителів хардкору — пити залпом.
У стопку налити спочатку вермут, потім акуратно краплями налити лікер Бейліс. Повертаючись у мартіні, він лягає краплями-шаровами і дійсно дуже нагадує мозок.
Додати кілька крапель сиропу для кривавого забарвлення та пару крапель Блу Курасао.
По ножу або краще по перевернутій барній ложці зверху налити шар абсенту.