Журавлину помістити в глибоку миску або банку з кришкою. Злегка стовкти товкачем для картоплі. Додати цедру та сік апельсинів, цукор та горілку
Все перемішати та закрити кришкою. Наполягати щонайменше 2 тижні (краще 4 тижні).
Після наполягання горілку процідити