Салати
Картопляний Салат Із Зеленню Та Вершковим Соусом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
штуки
г
за смаком
г
столові ложки
мл
г
за смаком
столові ложки
Харчова цінність
- Калорії248
- Протеїни7
- Жири15
- Вуглеводи21
Інструкція приготування
1 Крок
Відварити картоплю та нарізати кубиками.
2 Крок
Промити, обсушити і порубати зелень: щавель, стегнець, кервель, свердловин і петрушку.
3 Крок
Яйця зварити круто та нарізати кубиками.
4 Крок
Цибулю-шалот нарізати кільцями.
5 Крок
З'єднати картоплю із зеленню, цибулею та яйцями. Заправити салат вершковим соусом. Для приготування соусу з'єднати вершки з гірчицею, оливковою олією та винним оцтом. Додати сіль та перець.