Запечена картопля — це елегантна закуска, яка підкорює серце своїм ароматом і хрусткою скоринкою. Вишукане поєднання спецій, таких як карі, паприка та масала, надає страві особливого шарму, а оливкова олія робить її ще ніжнішою. Подайте цю страву як гарнір або самостійну закуску, і нехай кожен кусочок приносить радість і задоволення.
Щоб картопля була ще смачнішою, спробуйте додати до спецій трохи часнику або розмарину. Не забудьте перевірити готовність за допомогою вістря ножа — воно повинно без труднощів входити в картоплю.
Для приготування запеченої картоплі підготуйте всі інгредієнти. Картоплю ретельно помийте й обсушіть.
Наріжте картоплю часточками.
Викладіть часточки на деко так, щоб вони не торкалися одна одної. Змастіть оливковою олією.
Приправте карі.
Посоліть і додайте меленого чилі.
Переверніть картоплю.
Збризніть олією з іншого боку.
Додайте чорний перець.
Додайте масалу.
Приправте паприкою.
Поставте картоплю в духовку, розігріту до 200 градусів, на 30 хвилин.
Запечена картопля готова. Перекладіть на тарілку й подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ