Хек Із Цибулею В Молоці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Ніжний хек у вершковому молочному соусі з двома видами цибулі занурює у теплі відтінки домашньої кухні. Зелень петрушки додає свіжості, а аромат рибної приправи чарівно підкреслює природний смак філе. Кожен шматочок риби обгорнутий делікатним соусом, що дарує страві м’якість та затишок.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії461
-
Протеїни42
-
Жири25
-
Вуглеводи17
Інструкція приготування
Для ще більш насиченого аромату рекомендую обсмажити цибулю до золотистості, а зелень додавати за кілька хвилин до кінця готування — так вона збереже колір і свіжий смак.
Підготувати продукти (якщо риба морожена, то її варто розморозити).
Влити олію на сковороду. Рибу викласти на сковороду.
Додати|добавляти| приправу для риби.
Обсмажити рибу із двох сторін.
Цибулю нарізати на чвертькільця.
Зелену цибулю дрібно нарізати.
Цибулю додати до обсмаженої риби і згасити під кришкою близько 10 хвилин.
Потім додати молоко.
Додати зелену цибулю.
Порубати петрушку.
Також додати до риби. Посолити за смаком.
Поступово розподілити свіжу зелень по поверхні і гасити під кришкою до готовності риби.
Потім розкласти по тарілках та подати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ