Хачапурі До Сніданку
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Хачапурі до сніданку — це ніжна, запашна страва з розтопленим сулугуні, яка швидко збирає родину за столом. Золотиста скоринка, що вкутує м'яке сирне тісто, дарує справжнє відчуття затишку й домашнього тепла. Ідеальна для неспішних ранків та довгих розмов з чашкою ароматного чаю.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1605
-
Протеїни88
-
Жири88
-
Вуглеводи122
Інструкція приготування
Частину сулугуні можна замінити на м’який розсольний сир, якщо хочеться більшої ніжності. Завжди додавайте сир у тісто перед самим смаженням — так він залишиться соковитим, а корочка стане ідеально хрусткою.
Змішайте в мисці яйце, молоко та борошно.
Ретельно збийте.
Потріть сир або розімніть сир, залежно від того, з чим ви готуєте Хачапурі.
Всипте сир (сир) у тісто.
Ретельно розмішайте.
Масу, що вийшла, вилийте в сковорідку. Через деякий час переверніть (приблизно через 10 хвилин). Коли Хачапурі підрум'яниться зніміть з вогню.
Подавайте гарячим.
Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ