Салати

Грецький Салат Із Пастою

Грецький салат із пастою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Грецький салат із пастою поєднує ніжність фузиллі з кольоровою свіжістю овочів та пікантністю фети. Велика кількість соковитих помідорів черрі, хрустких огірків і червоного перцю гармонійно балансується помірно солоними маслинами. Заправка на основі оливкової олії, оцету й меду додає салату легкого пряного відтінку й аромату середземноморських трав.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    633
  • Протеїни
    21
  • Жири
    27
  • Вуглеводи
    74

Інструкція приготування

Для максимально виразного смаку залиште салат настоятися 15 хвилин у холодильнику, аби овочі стали соковитішими й аромати змішалися. Фету обирайте щільну – вона зберігає форму й структуру у салаті.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

У великій каструлі закип'ятити воду, щедро посолити та зварити пасту згідно з інструкцією на упаковці.

Step 3
3 Крок

З готової пасти злити воду, додати трохи оливкової олії, щоб паста не злиплася, і дати їй трохи охолонути.

Step 4
4 Крок

Червону цибулю нарізати великими кубиками.

Step 5
5 Крок

У солодкого перцю видалити насіння та білі прожилки. Нарізати кубиками. Огірки крупно нарізати.

Step 6
6 Крок

Черрі нарізати на половинки.

Step 7
7 Крок

Фету нарізати великими кубиками чи поламати.

Step 8
8 Крок

Петрушка порубати не дуже дрібно.

Step 9
9 Крок

У чистій мисці змішати 30 мл оливкової олії, оцет, мед, орегано, часник, сіль та перець.

Step 10
10 Крок

Змішати пасту з|із| підготовленими овочами, маслинами і петрушкою, фетою і полити заправкою. Перемішати.

Step 11
11 Крок

Подавати салат одразу ж.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги