Глінтвейн На Темному Пиві

Глінтвейн на пиві з темного солоду - річ досить проста (як, втім, багато гарячих зимових напоїв). Взагалі, глінтвейн роблять із вина, але тут воно замінено темним пивом. Прянощі традиційні: кориця, гвоздика, мускатний горіх, мед, цедра лимона. Все це по-новому розкриває смак пива. Рецептура цього напою універсальна: можна створювати власні варіації, не змінюючи способу приготування, а лише варіюючи складові - додаючи нові або замінюючи деякі з них на те, що більше до смаку. Відео надане відеостудією Rambler.

Інструкція приготування

1 Крок

Залити в сотейник приблизно півтори пляшки темного пива. Поставити середній вогонь. Як тільки з'являться перші бульбашки, зняти сотейник із вогню. Головне – не доводити до кипіння.

2 Крок

Додати спеції: кардамон, імбир, корицю, мускатний горіх, гвоздику та мед.

3 Крок

Додати|добавляти| цедру лимона і знову поставити сотейник на вогонь. Прикрасити паличкою кориці та апельсиновими кільцями.