Філе Курячого Стегна З Кабачками
-
Час на підготовку60 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Запечене філе курячого стегна у сметанному маринаді з нотками паприки та хмелі-сунелі доповнюється ніжними шматочками кабачка. Ароматний часник надає страві делікатної пікантності, а вершкова текстура сметани поєднує всі смаки в гармонійну композицію. Вишукана і ситна страва для теплої домашньої вечері чи обіду.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії468
-
Протеїни51
-
Жири27
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Вибирайте молоді кабачки — вони ніжніші та швидше готуються. Для насиченішого смаку дайте курці маринуватися довше, і не шкодуйте зелені при подачі: свіжа петрушка чудово освіжить цю страву.
Часник подрібнити.
У глибоку миску викласти сметану 20% жирності.
Додати часник.
Посолити й поперчити.
Додати хмелі-сунелі та паприку.
Філе курячого стегна обсушити паперовими рушниками.
Замаринувати у сметані зі спеціями й залишити на 1 годину.
Кабачки нарізати кружечками, а потім кожен кружечок розрізати ще на чотири частини.
Викласти у форму курку й додати нарізані кабачки.
Запікати за температури 200 градусів протягом 40–50 хвилин.
Подавайте страву одразу після приготування.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ