За бажанням, до тіста можна додати ягоду, яблука, шоколад або какао.
Змішуємо в мисці молоко згущене з яйцями.
Додаємо борошно (просіяне), соду, корицю. Ретельно перемішуємо.
Духовку розігріваємо до 200 градусів.
Виливаємо тісто у форму (у мене силіконова, тому я нічим не її не змащую).
Випікаємо до появи рум'яної скоринки (хвилин 20-25).
Окремо змішуємо сметану із цукром.
Пиріг остуджуємо, виймаємо з форми, розрізаємо, щоб вийшло 2 коржі, і промазуємо сметаною із цукром.
Ставимо охолонути і просочитися в холодильник, хвилин на 30.