Гарбузовий десерт із яблуками
Гарбуз — справжня знахідка для тих, хто дбає про фігуру та самопочуття. Навіть поряд з іншими овочами він виграє за калорійністю: на 100 г припадає лише 20–50 ккал. Тому десерт із гарбуза та яблука легко вписується в дієтичне меню. До того ж у ньому багато рослинної клітковини й інших корисних мікроелементів.
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Перегляньте, чи є все потрібне з інгредієнтів, вимийте гарбуз і яблуко та підготуйте місце для роботи.
-
Крок 2
Очистіть гарбуз і наріжте його кубиками.
-
Крок 3
Яблуко теж очистіть і наріжте кубиками.
-
Крок 4
Гарбуз разом із яблуком складіть у глибоку миску.
-
Крок 5
Всипте корицю та перемішайте, щоб вона рівномірно розподілилася.
-
Крок 6
Тепер візьміться за крем: викладіть у миску вершковий сир.
-
Крок 7
До сиру додайте сметану й цукор.
-
Крок 8
Вимішуйте, доки маса не стане однорідною.
-
Крок 9
Гарбуз із яблуком розкладіть по десертних креманках, зверху викладіть крем і посипте корицею.
-
Крок 10
Перед подачею прикрасьте десерт свіжими листочками м'яти.
Поживна цінність
- Калорії
- 96 ккал
- Протеїни
- 4 г
- Жири
- 6 г
- Вуглеводи
- 7 г
