Часникові Грінки З Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Часникові грінки з сиром – це ароматна закуска, у якій тонка хрустка скоринка батона поєднується з ніжністю розплавленої моцарели та пряністю прованських трав. Легка нотка золотої часникової олії вдало доповнює текстуру страви, створюючи гармонійний смаковий акцент. Ідеально підходить для теплої компанії або швидкого перекусу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії486
-
Протеїни17
-
Жири19
-
Вуглеводи66
Інструкція приготування
Щоб грінки мали ще більш виразний смак, скористайтеся пармезаном разом із моцарелою або додайте дрібку сушеної паприки до масла. Подавати варто одразу після запікання, коли сир ще тягнеться.
Часник нарізати тонкими часточками.
Розтопити на сковороді вершкове масло.
Обсмажити часник в маслі до золотистого кольору, щоб він віддав свій аромат, і прибрати його.
Додати трохи прованських трав.
Вилити ароматне масло в салатник.
Батон нарізати тонкими скибками.
Змастити кожен шматок маслом за допомогою силіконової кисті.
Вкласти грінки на деко і підсушити в духовці 3–5 хвилин.
Дістати грінки з духовки, посипати тертим моцарелою і поставити назад запікатися.
Запікати 3–5 хвилин, щоб сир розплавився і підрум'янився.
П подавати грінки гарячими.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ