Чак-Чак Із Кукурудзяних Паличок
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Чак-чак із кукурудзяних паличок — це напрочуд ніжний і водночас хрусткий десерт із золотистим медово-вершковим ароматом. Легка солодкість меду поєднується з дитячою безпосередністю паличок, створюючи справжню насолоду без зайвого клопоту. Ідеальний вибір для теплого домашнього чаювання чи несподіваних гостей.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії2238
-
Протеїни8
-
Жири143
-
Вуглеводи232
Інструкція приготування
Обов’язково обирайте кукурудзяні палички, які не кришаться. Для особливого пікантного акценту додайте дрібку ванільного цукру в сироп або декілька крапель лимонного соку, щоб балансувати солодкість.
Висипати в тарілку пачку кукурудзяних паличок. Кукурудзяні палички як основний інгредієнт повинні бути якісними та міцними, тобто такими, що тримають форму ще в пачці. Посуд має бути зручним, з плоским дном, щоб сироп не розливався і в той же час не розбризкувався. Краще використовувати кукурудзяні палички з однієї пачки, тобто купувати упаковку відразу вагою 150 грам.
Змішати в каструлі чи зручній мисці мед, цукровий пісок та воду. Поставити на повільний вогонь і, трохи помішуючи, розігріти всю масу і розчинити цукор. Додати вершкове масло. Дати йому розтопитися. Розмішати до однорідної суміші.
Отриманим сиропом залити кукурудзяні палички та прибрати в холодильник на годину. І… десерт готовий.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ