Цей бургер із сиром чеддер дарує насолоду кожним укусом. Соковите м'ясо, золотистий бекон і свіжі овочі, доповнені кремовим майонезом, створюють ідеальну симфонію смаків. Ароматний хрусткий салат та ніжна булочка підкреслюють кожен елемент, роблячи цю страву не лише ситною, а й вишуканою для будь-якої нагоди.
Щоб бургер був ще смачнішим, спробуйте додати до котлети трохи копченого паприку або часнику. Це додасть глибини смаку, а також зробить страву більш ароматною.
Булочки розріжте навпіл і змастіть нижні половинки кетчупом.
Скибку бекону недбало складіть удвоє й викладіть на суху розігріту сковорідку.
Обсмажте обидві скибки бекону до золотистої скоринки з обох боків.
Фарш перемішайте з дрібкою солі та сформуйте з нього дві котлети. Викладіть їх у витоплений із бекону жир.
Щойно нижній бік підрум’яниться, переверніть котлети й зменшіть вогонь.
Накрийте сковорідку кришкою.
Через 7 хвилин викладіть зверху кілька слайсів сиру й знову накрийте кришкою. Готуйте, доки чеддер добре не розплавиться.
На булочку викладіть листя салату, потім котлету, далі — огірок і бекон.
Зверху покладіть слайс помідора завтовшки приблизно 5–6 мм.
Змастіть майонезом і накрийте верхньою частиною булочки. Готово!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ