Брускета З Грушею, Сиром І Медом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Брускета з грушею, камамбером та медом — це вишукана закуска, у якій гармонійно поєднуються кремовий сир, соковита карамелізована груша та тонка солодкість меду. Хрустка чіабатта ніжно підтримує легкий, витончений смак, створюючи незабутню гастрономічну насолоду навіть за кілька хвилин приготування.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії408
-
Протеїни19
-
Жири25
-
Вуглеводи28
Інструкція приготування
Для максимального смаку обирайте зрілий, але пружний камамбер, а грушу злегка карамелізуйте у вершковому маслі. Мед краще подавати рідкий, із ніжними квітковими нотами — так закуска збереже баланс смаку.
Підготуйте міні-чабатту.
Наріжте на шматочки зав厚иною 1,5-2 см.
Помийте грушу.
Очистіть і наріжте вздовж.
На сухій сковороді підсушіть хліб з обох сторін.
Додайте вершкове масло і обсмажте грушу до золотистого кольору.
Сир наріжте тонкими смужками.
Першим шаром кладемо сир на чиабатту.
Потім зверху викладіть грушу.
Злегка полийте медом.
Брускета готова.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ