Банановий Хліб З Медом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування75 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Банановий хліб із медом — це ніжна та ароматна випічка з натуральною солодкістю стиглих бананів і меду. Кориця й ваніль створюють затишний, підбадьорливий аромат, а горіхи додають приємної текстури. Поверхня хліба, прикрашена банановими скибками, виглядає по-домашньому ошатно й закликає нарізати ще шматочок до ранкової кави.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії380
-
Протеїни9
-
Жири13
-
Вуглеводи58
Інструкція приготування
Для найкращої структури використовуйте дуже стиглі банани з коричневими цятками на шкірці — вони ніжніші й солодші. Волоські горіхи можна замінити пеканами, а зверху додати трохи кунжуту для легкого хрускоту.
Розім'яти 2 банани вилкою.
Додати до них яйце, олію, мед, корицю та горіхи, все добре перемішати. Просіяти борошно. Додати борошно та крохмаль у тісто.
Додати розпушувач.
Форму змастити|змазати| маслом|мастилом|, залити в неї тісто і зверху покласти банан, нарізаний уздовж. (Можна посипати зверху трохи пластівцями вівсянки.)
Випікати спочатку 30 хвилин при 180 градусах, потім 20 хвилин при 160 градусах, перевіряти готовність зубочисткою, на ній нічого не повинно залишатися.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ