Банановий пиріг під банановим соусом

Як приготувати

1. Крок 1

   Збити 3 яйця, 6 столових ложок цукру, 4 столові ложки сметани. Влити розтоплене вершкове масло|мастило| (100 гр) і перемішати.

2. Крок 2

   1,5 склянки борошна змішати з пачкою розпушувача, або додати|добавляти| в тісто гашену соду (0,5 чайні ложки).

3. Крок 3

   Всипати борошно (через сито) у суміш і вимісити.

4. Крок 4

   3 банани нарізати на дрібні кубики і втрутити в готове тісто.

5. Крок 5

   Форму змастити олією, влити тісто, поставити розігріту до 200 градусів духовку.

6. Крок 6

   Випікати 30-40 хвилин|мінути|, готовність перевірити зубочисткою.

7. Крок 7

   Гарячий пиріг вийняти з|із| форми і залити соусом. НЕ ВСІМ! Дати пирогу трохи настоятися (довго не вийде - спокушає).

8. Крок 8

   Перед подачею обов'язково поливати шматочки пирога соусом!

9. Крок 9

   Для соусу розтерти 1-2 банани з 6 столовими ложками сметани (пожирні!) і 4 столовими ложками цукру (блендером).