Холодний веселий напій: кава з апельсиновим соком, покладені смужками. Звідси й порівняння зі джмелем (bumblebee англійською — джміль). Перед вживанням напій краще розмішати. Цей рецепт – з «Кавоманії».
Висока склянка заповнити льодом. Лід треба витримати в морозилці щонайменше добу.
Налити на лід карамельний сироп, його легко зварити чи купити в магазині, можна взяти кленовий. Сироп опуститися на дно, утворюючи перший шар.
Потім влити свіжий апельсиновий сік, сік з сиропом не змішається, 2й шар.
Зверху додати каву, намагаючись обережно вливати на кубик льоду, 3й шар.
Можна сервірувати з трубочкою та лимонадною ложкою. Перед вживанням перемішати.