Кавуновий апероль — це втілення літньої свіжості у витонченому келиху. Поєднання ніжної кавунової м'якоті, прохолодної просекко та яскравого аперолю створює багатогранний смак з легкою ягодною кислинкою малини й освіжаючою ноткою лимона. Напій ідеально підійде для вечірніх посиденьок на терасі, даруючи особливу атмосферу теплих днів.
Обирайте стиглий, соковитий кавун — це основа чистого та насиченого смаку. Для більшої легкості можна замінити цукровий сироп на агавовий або трохи меду, а келих перед подачею охолодити.
Очистити кавун від кісточок та шкірки та збити в блендері до однорідної маси.
Змішати подрібнену м'якоть кавуна з рештою інгредієнтів.
Перелити одержану масу в келих, прикрасити свіжим кавуном.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ