Апельсини З Фруктовим Салатом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Апельсини, наповнені легким фруктовим салатом, перетворюються на витончену літню закуску. Соковиті банани, яблука та персики у гармонійному поєднанні з ніжною м’якоттю апельсина і легкою кислинкою лимонного соку створюють освіжаючий баланс. А делікатна шапочка зі збитої сметани з ноткою цукрової пудри додає милої ненав’язливої солодкості.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії459
-
Протеїни7
-
Жири9
-
Вуглеводи92
Інструкція приготування
Щоб підкреслити свіжість салату, використовуйте злегка недозрілий банан і соковиті солодкі яблука. Переконайтеся, що в апельсиновій шкірці не лишилося білих перепонок — так смак буде витонченішим.
Фрукти ретельно вимити.
Банан очистити і нарізати тоненькими кружальцями.
Яблуко очистити від шкірки, видалити серцевину, нарізати тонкою соломкою.
Персик нарізати маленькими кубиками чи тонкою соломкою.
Підготовлені фрукти викласти у салатник.
Апельсини розрізати навпіл.
З кожної половинки за допомогою ложки обережно витягти м'якоть, розділити її на невеликі шматочки і ретельно очистити від залишків білої шкірки та зернят.
Покласти шматочки м'якоті у салатник.
Надсилати салат 2 столовими ложками цукрової пудри, а потім полити його лимонним соком і обережно перемішати.
Спустошені половинки апельсинів наповнити фруктовим салатом і поставити в холодильник.
Перед подачею до столу збити сметану (або вершки) за допомогою міксера, додавши до неї цукрову пудру, що залишилася.
Масою, що вийшла, прикрасити начинені половинки апельсинів.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ