Подрібнити банан до пастоподібної консистенції.
Додати в шейкер горілку, вершки, айріш-крим, банан та лід. Ретельно збовтати до утворення інею на стінках шейкера.
У хайбол (склянку) по стінці хвилеподібними рухами додати шоколадний соус.
Влийте вміст шейкера в хайбол. Долити банановий сік.
Прикрасити профітролем.