Смажена Куряча Грудка
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Смажена куряча грудка в сучасному виконанні — це особливо ніжна текстура м’яса з тонким ароматом паприки, хмелі-сунелі та часнику. Золотава скоринка тримає весь сік усередині, а спеції надають нових відтінків знайомому смаку. Підкреслена оливковою олією грудка ідеально поєднується з легкими гарнірами чи свіжими овочами.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії276
-
Протеїни30
-
Жири17
-
Вуглеводи1
Інструкція приготування
Для максимальної соковитості рекомендую відбивати грудку до однакової товщини перед смаженням. Дайте м’ясу трохи відпочити під фольгою після приготування — це допоможе зберегти натуральний сік.
Підготувати всі необхідні інгредієнти.
Курячу грудку відбити.
Посипати сіллю та всіма спеціями.
Натерти.
Перевернути.
Також посипати спеціями, сіллю та натерти.
Розігріти оливкову олію.
Викласти курку.
Смажити з кожного боку по 5–7 хвилин на середньому вогні.
Подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ