Яблучне Суфле
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Яблучне суфле — це ніжна, легка текстура, що народжується з поєднання стиглих яблук, кориці та грецького йогурту. Особливий шарм створюють яблука, які дарують десерту свіжість і соковитість, а пухка верхівка делікатно вкривається цукровою пудрою. Така страва ідеально пасує для спокійних вечорів із чашкою ароматного чаю.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії138
-
Протеїни5
-
Жири6
-
Вуглеводи16
Інструкція приготування
Обирайте яблука з приємною кислинкою — вони краще зберігають структуру і дають гарний баланс смаку. Для ще більшої ніжності, суфле одразу подавайте гарячим, поки верх ще не осів.
Візьміть кисло-солодкі яблука, ретельно промийте.
Очистіть від шкірки.
Наріжте кубиками.
Посипте корицею.
Додайте цукор.
Збийте яйця з грецьким йогуртом.
Змішайте яблука з яєчно-йогуртовою масою.
Змастіть формочки маслом.
Викладіть тісто, залишивши трохи місця до краю форми. Запікайте 20 хвилин за температури 180 градусів.
Перед подачею посипте цукровою пудрою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ