Вишня на бурбоні

Як приготувати

1. Крок 1

   Заморожені ягоди вишні викласти у ємність і залити бурбоном.

2. Крок 2

   Зняти з апельсинів цедру, акуратно зрізати залишки білої «вати» (інакше настоянка гірчить), дрібно натерти і додати суміш бурбона і ягід.

3. Крок 3

   Щільно закрити ємність з настойкою і залишити в темному місці за кімнатної температури на 4 дні.

4. Крок 4

   Цукор залити 200 мл окропу, дати йому розчинити, остудити і додати до настоянки. Залишити настоянку у спокої ще на добу.

5. Крок 5

   Розім'яти ягоди та процідити настоянку через марлю.

6. Крок 6

   Розлити у пляшки, закупорити. Подавати добре охолодженою як у чистому вигляді, так як міцну частину в коктейлях.