Сирні Пишки
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Сирні пишки – це ніжна домашня випічка з легким вершковим ароматом та апетитною скоринкою з кунжутом. Їх м'яка, пухка текстура дбайливо поєднує ніжність сиру та делікатність зернового борошна, створюючи вишуканий смак ранкового сніданку чи легкого десерту до чаю. Відкривають атмосферу затишку та родинного тепла.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії359
-
Протеїни11
-
Жири22
-
Вуглеводи29
Інструкція приготування
Щоб пишки зберегли пухкість, обирайте сир середньої вологості та не перетримуйте у духовці. Замість кунжуту спробуйте мак або суміш насіння для нових відтінків смаку.
Підготуйте інгредієнти.
Яйця розбийте у миску.
Додайте молоко.
Додайте рослинну олію.
Посоліть.
Усе перемішайте виделкою.
Додайте крохмаль і також перемішайте.
Потім додайте борошно.
Перемішайте вінчиком.
Додайте розпушувач і перемішайте до однорідного рідкого тіста без грудочок.
Сир натріть на великій тертці.
Додайте сир у тісто й перемішайте.
Готове сирне тісто розкладіть по формочках.
Посипте кунжутом.
Поставте випікатися на 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Готові пишки дістаньте й остудіть.
Подавайте до столу теплими.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ