Салат із корейською морквою, шинкою та ніжним омлетом — це яскрава легкість у вашій тарілці. Пікантна морква додає виразності, шинка гармонійно насичує, а пухкий омлет надає страві особливої ніжності. Кожен шматочок наповнений балансом смаку та свіжості. Такий салат пасуватиме і на сімейному обіді, і на святковому столі.
Щоб омлет був дійсно повітряним, не шкодуйте часу на ретельне збивання яєць із молоком. Для більш яскравого смаку спробуйте додати дрібку меленої паприки у яєчну суміш перед смаженням.
Для омлету яйця з молоком і сіллю збиваємо віночком.
На великій сковороді смажимо омлет.
Викладаємо зі сковороди і даємо охолонути.
Шинку ріжемо соломкою.
Омлет скручуємо рулетиком та нарізаємо не крупно.
Викладаємо в глибоку миску моркву, омлет та шинку.
Додаємо майонез та перемішуємо.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ