Для того, щоб салат охолодився в холодильнику, можна нарізати ковбасу, латук і помідори. Поставити в холодильник, і потім, наприклад перед вечерею, дістати і намішати із сухариками та заправкою (майонез, сметана).
Ковбасу нарізати кубиками.
Помідори також нарізати кубиками, але не дуже дрібно.
Салат помити, висушити і нарізати, або дуже дрібно нарвати руками.
Посолити, поперчити з огляду на те, що майонез теж солоний.
Додати сухарики, майонез та ретельно перемішати.