Різдвяне печиво з чаєм ройбос

Як приготувати

1. Крок 1

   Усі сипучі інгредієнти перемішати разом міксером, додати розпушувач, повільно перемішуючи міксером, влити олію. Потім повільно перемішуючи, додавати по одній ложці завірений чай ройбус.

2. Крок 2

   Для заварювання чаю потрібно одна чайна ложка сухої заварки, заварювати на 15 хвилин у середній чашці. Додаючи заварку, можна додати і чайки – вони дадуть більше аромату.

3. Крок 3

   По консистенції тісто для печива має нагадувати мокрий розсипчастий пісок.

4. Крок 4

   На лист накриваємо лист фольги і у формі для печива пальцем притискаємо розсипчасте тісто, щоб отримати рівну поверхню. З верху посипати цукром.

5. Крок 5

   Запікати в духовці при температурі 200С протягом 13-14 хвилин.

6. Крок 6

   Коли печиво охолоне, його можна прикрасити цукровою пудрою або прикрасити глазур'ю. Для глазурі потрібно розмішати цукрову пудру із лимонним соком.